お米の製造工程
お客様へ納入しているお米の製造工程です。
保管 | 低温倉庫にて温度17℃・湿度70にて保管。(370トン収納可能) |
張り込み | 精米日前日に玄米タンクに張り込む |
混米 | ブレンド米の品質を安定するよう20分以上混米する。 |
精米工程(異物除去機)
玄米
1 | お米と一緒に入っているゴミを除去する機械に通します。 |
2 | お米と一緒に入っている鉄・アルミを除去する機械に通します。 |
3 | お米と一緒に入っている石・金属など米粒より重いものを除去する機械に通します。 |
精米
1 | 精米工程中に正粒から折られたりした小米など粒の小さい物を除去する機械に通します。 |
2 | 色彩選別中機は、茶・黒等色のついたお米を除去する機械に通します。 |
3 | お米に混じったガラス・プラスティック等前工程で除去できないものを除去する機械に通します。 |
4 | 機械等の部品が外れる可能性があると考え2ヶ所に強力な磁石を設置しております。 |
5 | 包装タンクの上に最終工程として異物除去を設置しています。ピアノ線の上をお米が流れます。 |